Mocktail recepten

Het is bijna zover… 2018! We sluiten het jaar natuurlijk geheel in stijl af met heerlijke cocktails. Wil je fris en fruitig het nieuwe jaar ingaan? Probeer dan eens een lekkere frisse mocktail! We delen vandaag 3 simpele mocktail recepten met jullie! Alvast een prettige jaarwisseling!


Komkommer mocktail

Ingrediënten (3 personen)
◊ ½ komkommer
◊ 4 takjes koriander
◊ 9 zwarte olijven
◊ 150 ml witte druivensap
◊ 100 ml bruisend mineraalwater
◊ Een snufje zout

Bereidingswijze
◊ Snijd met een mandoline of dunschiller dunne plakken van de komkommer.
◊ Pak een satéprikker en prik hier de komkommer in. Rijg vervolgens de zwarte olijven eraan. Herhaal dit een paar keer zodat je een slinger van komkommer en olijven krijgt.
◊ Nu kun je het drankje maken! Allereerst moet de koriander en komkommer in een keukenmachine worden gemengd. Vervolgens kan de druivensap, bruisend water en zout eraan worden toegevoegd.
◊ Nu hoef je het alleen nog in te schenken en het te garneren met de komkommerslinger!

Proost!

Voedingswaarde

  Per glas
Energie (kcal) 45 kcal
Eiwitten 0,5 gram
Koolhydraten 8,5 gram
Voedingsvezels 0,5 gram
Vet 0,8 gram
Waarvan verzadigd 0,1 gram
Cholesterol 0,0 mg
Calcium 23 mg
IJzer 0,6 mg
Natrium 177 mg
Kalium 124 mg
Magnesium 9 mg
Zink 0,15 mg
Vitamine A 0 ug
Vitamine B1 0,02 mg
Vitamine B2 0,04 mg
Vitamine B6 0,028 mg
Vitamine B12 0,00 ug
Foliumzuur 0,0 ug
Nicotinezuur 0,2 mg
Vitamine C 4 mg
Vitamine D 0,0 ug
Vitamine E 0,3 mg
Water 116,3 ml


Pink pleasure

Ingrediënten (2 personen)
◊ 150 ml granaatappelsap
◊ 100 ml cranberrysap
◊ 250 ml bruisend mineraalwater
◊ ½ citroen
◊ ½ handje blauwe bessen
◊ ½ handje granaatappelpitjes

Bereidingswijze
◊ Meng de cranberry sap, granaatappelsap, bruisend water en citroensap van een halve citroen door elkaar.
◊ Verdeel dit tot slot over de glazen en voeg er wat blauwe bessen, granaatappelpitjes en een citroenplakje aan toe!

Proost!

Voedingswaarde

  Per glas
Energie (kcal) 85 kcal
Eiwitten 0,6 gram
Koolhydraten 19,2 gram
Voedingsvezels 0,9 gram
Vet 0,3 gram
Waarvan verzadigd 0,1 gram
Cholesterol 0,0 mg
Calcium 27,3 mg
IJzer 0,7 mg
Natrium 7,8 mg
Kalium 319 mg
Magnesium 14,3 mg
Zink 0,09 mg
Vitamine A 0 ug
Vitamine B1 0,02 mg
Vitamine B2 0,00 mg
Vitamine B6 0,074 mg
Vitamine B12 0,00 ug
Foliumzuur 0,0 ug
Nicotinezuur 0,0 mg
Vitamine C 19,1 mg
Vitamine D 0,0 ug
Vitamine E 0,2 mg
Water 204,9 ml


Alcoholvrije Pina Colada

Ingrediënten (4 personen)
◊ 500 gr ananas
◊ 250 ml kokoswater
◊ 250 ml kokosmelk
◊ IJsblokjes

Bereidingswijze
◊ Snijd de ananas in blokjes en pers het tot sap.
◊ Voeg vervolgens de kokosmelk en het kokoswater eraan toe en meng dit goed door elkaar. ◊ Voeg er nog wat ijs aan toe en je bent klaar!

Proost!

Voedingswaarde

  Per glas
Energie (kcal) 198 kcal
Eiwitten 2,2 gram
Koolhydraten 19 gram
Voedingsvezels 2,7 gram
Vet 11,7 gram
Waarvan verzadigd 8,9 gram
Cholesterol 0,0 mg
Calcium 26 mg
IJzer 2,5 mg
Natrium 73,6 mg
Kalium 439 mg
Magnesium 63,6 mg
Zink 0,60 mg
Vitamine A 0 ug
Vitamine B1 0,08 mg
Vitamine B2 0,03 mg
Vitamine B6 0,125 mg
Vitamine B12 0,00 ug
Foliumzuur 0,0 ug
Nicotinezuur 0,8 mg
Vitamine C 56,5 mg
Vitamine D 0,0 ug
Vitamine E 0,1 mg
Water 154,4 ml

Door: Linda Saado